Carlo Bui (Brescia, 30 gennaio 1960) è un criminologo italiano.

Bui è stato direttore dell'Unità per l'Analisi del Crimine Violento, UACV, della Polizia Scientifica italiana e attualmente Direttore dello Stabilimento della Polizia di Stato di Senigallia

Esperto d'arte, filosofia e logica, da anni si occupa di analisi criminale e, in particolare, dei metodi della psicologia e della psichiatria forense applicati all'investigazione di omicidi senza apparente movente, particolarmente efferati e/o commessi dai cosiddetti serial killer.

È stato consulente del FBI in materia di analisi della scena del crimine, è membro dell'ASCLD, l'American Society of Crime Lab Directors, è vicedirettore del Gruppo di Analisi degli Omicidi a carattere Transfrontaliero di Europol. Si è occupato di numerosissimi casi di omicidio avvenuti in Italia, a partire dal caso di Ferdinand Gamper, il serial killer di Merano, di Michele Profeta, di Gaspare Zinnanti e di Unabomber.

E' autore del romanzo "Morte tra le rovine".